01 / ABOUT THE PLACE
이곳에 대해 알아보기
사이인의 주택가 한구석, 차분한 분위기 속에서 이탈리아 요리와 양식을 맛볼 수 있는 곳이 바로 ‘Caffe Manoir’다. 테이블에 오르는 음식은 전채부터 메인, 파스타까지 다양해 낮 시간의 가벼운 식사부터 저녁의 느긋한 대화 자리까지 여러 상황에 자연스럽게 어우러진다.
식사의 중심으로는 친숙한 파스타와 양식 기본 메뉴가 자주 선택된다. 토마토소스에 깊은 풍미를 더한 새우 토마토 크림 스파게티나 어란을 흩뿌린 오징어 교미즈나 스파게티 등 파스타는 재료 조합의 폭이 넓다. 또한 19시까지 한정으로 밥이나 빵, 미니 샐러드, 수프가 함께 제공되는 데미글라스 소스 조림 함박스테이크 반숙 달걀 곁들임은 든든하게 배를 채우고 싶은 날 좋은 선택지가 된다.
여럿이 함께하는 자리라면 작은 접시에 담긴 전채나 갓 구운 피자를 곁들이는 구성도 알맞다. 토마토와 바질 페이스트를 활용한 2가지 아란치니를 비롯해 볶은 버섯을 얹은 화이트 피자, 고소한 마늘 토스트 등은 식탁을 한층 풍성하게 채워준다. 와인과 맥주는 물론 식사 후에는 커피와 셰프가 직접 만든 디저트까지 준비되어 있어, 마지막 한 입까지 각자의 속도에 맞춰 식사를 마무리할 수 있다.
